ruRU

ruBY

zh-CNZH-CN

enEN

frFR

deDE

plPL

plKZ

plTR

plBG

geo icon

Брест, Буденного, 28
пн-пт – 09:00-20:00, сб – 11:00-17:00
вс – выходной

geo icon

Брест, пр-т Машерова, 76
пн-пт 10:00-19:00, сб-вс – выходной

arrow

Семь лучших блюд турецкого фастфуда

О стране Туры в Турцию Виза в Турцию Статьи про Турцию

Турция - это практически вторая родина для туристов из Восточной Европы, которые настолько привыкли там отдыхать, что пробивались на местные опустевшие пляжи даже в разгар локдауна. Турция является страной с великой историей и такими же великими кулинарными традициями. Прошедшие века стерли грань между различными кухнями, и теперь все что подается в качестве фастфуда в Стамбуле, Измире или курортах Анталии, всё считается ,априори, едой с турецким колоритом. Чем можно полакомиться на улице, без опасений получить экзотическое блюдо, которое годится лишь для того, чтобы угостить им хитрющего местного гида ? Итак, мы представляем семь лучших блюд турецкого фастфуда, которые отлично подойдут нежным европейским желудкам, привыкшим к борщу, холодцу, и «селедке под шубой».

Семь лучших блюд фастфуда Турции

Simit - это круглые баранки или рогалики, это уже как кому нравится. Они приготовлены из пышного теста и обсыпаны обжаренным кунжутом. Скорее всего, такие булочки сюда завезли в свое время венецианцы, в кухне которых тоже встречались подобные изделия. Но сейчас Simit - это отличный вариант легкого перекуса на ходу. Искать специально их не надо, как только нос учует перебивающий все ароматы, волшебный запах выпечки, идите прямо на него. И в 99% Вы выйдете на маленькую пекарню со свежими Simit.

Баранки с кунжутом по турецки

Баранки с кунжутом по турецки

Döner Kebab - это блюдо хоть и похоже на всем известную шаурму, не имеет к изделиям хитрых восточных людей на постсоветском пространстве ничего общего. Döner Kebab - это ягнятина жареная на вертеле, запакованная в лепешку вместе с фиолетовым луком, базиликом, сладкими помидорами и ароматными огурцами. А также острый соус, который может сделать из любого инфантильного мужчины бешеного, вращающего глазами, настоящего мачо.

Идеальная турецкая шаурма

Идеальная турецкая шаурма

Midye Dolma - фаршированные мидии с рисом - это уличный турецкий вариант ризотто, только гораздо вкуснее, ну и обычно для приготовления используются мидии утреннего улова. В Турции их подают вместе с шафраном, красным перцем, корицей и посыпают кедровыми орешками. Нигде в мире не так мидий больше не готовят, в чем можно убедиться, заказав Midye Dolma.

Ризотто по турецки

Ризотто по турецки

Pide- это вариант пиццы и хачапури одновременно. От первой она отличается вкусом от вторых и вкусом и размером. Одно можно гарантировать точно, заказав Pide можно угоститься не только самому, но и угостить друга или любимую, это уже как повезет. Свежая лепешка, наполненная бараньим, телячьим или куриным фаршем с большим количеством зелени, домашнего сыра и овощей, заставит посмотреть на Турцию влюбленным взглядом, даже того, кто дома привык лишь вкушать фуа-гра и стейк из мраморной говядины.

Турецкая пицца

Турецкая пицца

Уличная кухня Стамбула

Cağ Kebab - ну здесь без всяких особых фантазий, это обычный бараний шашлык, только мясо нарезано тонкими кусочками и поэтому в нем остается аромат сложного маринада, который у каждого хозяина свой. Порции не очень большие, поэтому стоит сразу заказывать две, так как есть опасность с одного раза не распробовать отличие Cağ Kebab от обычного родного шашлыка.

İçli köfte - это замечательные вкуснейшие мясные фрикадельки в оболочке из кукурузного крахмала. Это замечательная сытная закуска, подходящая к местному вину и пиву. Ей можно брать с собой в пакетик и есть по дороге. İçli köfte - эта блюдо, которое не потеряет свой насыщенный вкус даже в холодном виде. Его можно брать с собой на пляж и в дорогу.

Фрикадельки на все случаи жизни

Фрикадельки на все случаи жизни

Ayran - в летний сезон при сильной жаре есть не всегда хочется, даже самые вкусные вещи. И тогда спасением является старинный напиток Ayran, который является гораздо насыщеннее отечественного кефира. Этот напиток символ Турции, его пьют везде и всегда. Есть 101 способ подачи его на стол. Но главное его достоинство в том, что он придает силы уставшему человеку, утоляет жажду и успокаивает самый зверский голод. При отдыхе в Турции летом от айрана никуда не деться. Очень хорошо он с утра заходит и на утро после праздника.

Ну и без сомнения, этот список не будет полным без чашечки ароматного кофе по-турецки, сваренного с соблюдением всех старинных правил обжарки и помола кофейных зерен. Не стоит никого слушать, что современные машины научились варить кофе, напиток который вам сварит меланхоличный турок, оживляющийся только на полноватых девушек со светлыми волосами - это нектар жизни, который невозможно больше нигде насладиться, кроме старинной кофейни с большим количеством медных турок.

Читайте также

ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ arrow

Поделиться в соцсетях:

Случайные туры

Четыре дня в Париже

Четыре дня в Париже

Маршрут, иконка

Минск – Дрезден – Париж (4 дня) – Нормандия* (Руан, Онфлер, Довиль, Трувиль) – Долина Луары (замки Шамбор , Амбуаз, Шенонсо) * – Версаль* / Фонтенбло* – Баден-Баден – Минск

Даты выезда, иконка

23.02.2025

Количество дней, иконка

8 дней

Италия + Австрия: Зальцбург - Венеция - Милан - Верона - Вена

Италия + Австрия: Зальцбург - Венеция - Милан - Верона - Вена

Маршрут, иконка

Минск - Зальцбург - Венеция - Милан - Верона - Вена - Минск

Даты выезда, иконка

24.11.2024

Количество дней, иконка

7 дней

Тоскана

Тоскана

Маршрут, иконка

Минск - Вена - Венеция - Вольтерра* - Сан-Джиминьяно* - долина Валь д` Орча - Сиена - регион Кьянти - Флоренция - Клагенфурт - Минск

Даты выезда, иконка

27.04.2025

Количество дней, иконка

8 дней

Слоним - Жировичи - Сынковичи

Слоним - Жировичи - Сынковичи

Маршрут, иконка

Минск - Слоним - Жировичи - Сынковичи - Минск

Даты выезда, иконка

21.12.2024

Количество дней, иконка

1 день

Нюрнберг-Страсбург-Кольмар-Риквир-Дижон-Лион-Шамони Монблан-Берн-Люцерн-Ротенбург на Таубере 2025

Нюрнберг-Страсбург-Кольмар-Риквир-Дижон-Лион-Шамони Монблан-Берн-Люцерн-Ротенбург на Таубере 2025

Маршрут, иконка

Минск - Нюрнберг - Страсбург - Кольмар - Риквир - Дижон - Лион - Шамони Монблан - Берн - Люцерн - Ротенбург на Таубере - Минск

Даты выезда, иконка

13.04.2025 11.05.2025 08.06.2025 06.07.2025 03.08.2025 24.08.2025

Количество дней, иконка

7 дней

РИГА - ТАЛЛИН - СТОКГОЛЬМ (для туристов с визами)

РИГА - ТАЛЛИН - СТОКГОЛЬМ (для туристов с визами)

Маршрут, иконка

Маршрут: Минск-Рига (ночлег в отеле)-Таллин-Стокгольм- Таллин-Минск

Даты выезда, иконка

19.12.2024 29.12.2024

Количество дней, иконка

4 дня 3 ночи (1 ночь в отеле в Риге, 2 ночи на пароме)

Парк цветов Кюкенхоф и 3 дня в Париже

Парк цветов Кюкенхоф и 3 дня в Париже

Маршрут, иконка

Минск - Бремен - Амстердам - парк цветов Кюкенхоф* - Париж (3 дня) - Нормандия* (Руан, Онфлер, Довиль, Трувиль) / Диснейленд* - Версаль* - Страсбург - Минск

Даты выезда, иконка

23.03.2025

Количество дней, иконка

8 дней

Экскурсионный тур

Экскурсионный тур "Привет, Батуми!"

Маршрут, иконка

Минск — БАТУМИ – ГОРНАЯ АДЖАРИЯ – ЗУГДИДИ – МЕСТИЯ – УШГУЛИ – ПРОМЕТЕЙ – МАРТВИЛИ – БАТУМИ — Минск

Даты выезда, иконка

12.11.2024

Количество дней, иконка

10 дней

Северная Италия 2025

Северная Италия 2025

Маршрут, иконка

Минск - Вена - оз. Гарда/Сирмионе-Бергамо* - Верона - Падуя* - Бассано-дель-Граппа - Доломитовые Альпы - Клагенфурт - Минск

Даты выезда, иконка

04.01.2025 09.02.2025

Количество дней, иконка

7 дней

В Москву на поезде 2025

В Москву на поезде 2025

Маршрут, иконка

Минск - Москва - Минск

Даты выезда, иконка

19.12.2024 04.01.2025 06.03.2025 27.03.2025

Количество дней, иконка

5 дней

НАПРАВЛЕНИЯ

Наш блог

НЕ НАШЛИ ПОДХОДЯЩЕГО ВАРИАНТА?

Ответьте на пару вопросов и мы подберем лучшее

ПОДОБРАТЬ ТУР arrow

Новости

НАШИ ПАРТНЕРЫ

 Туры от TEZTOUR (ТЕЗ ТУР) из Бреста
Туры от ANEX TOUR (Анекс Тур) в Бресте
Туры от PEGAS Turistik (ПЕГАС Туристик) в Бресте
Туры от Biblio Globus (Библио Глобус) из Бреста
Туры от Coral Travel (Корал Тревел) в Бресте
Туры от ITAKA с вылетом из Польши
Туры от Fun & Sun в Бресте

СТРАНЫ ВСЕГДА ОБОГАЩАЮТ ЧЕЛОВЕКА

Позвольте себе исследовать мир по новому

ОФИС 1

Адрес: Брест, Буденного, 28

Телефоны:+375 162 50 21 00

МОБ:+375 33 688 03 80

МОБ:+375 29 807 13 33

МОБ:+375 33 689 00 98

МОБ:+375 29 758 00 80

Е-mail: info@vash-otdyh.by

ОФИС 2

Адрес: Брест, пр-т Машерова, 76

Телефоны:+375 162 52 74 58

МОБ:+375 29 548 07 80

МОБ:+375 29 538 00 80

Е-mail:office2@vash-otdyh.by

ПЕРЕЗВОНИМ ВАМ